Les Relais d'Alsace - TAVERNE KARLSBRÄU - Laval

02 57 54 61 37

Réserver

La carte

  • Nos Entrées

  • Douzaine d'escargots de Bourgogne

    Au beurre aillé

    11,00€

  • Assiette de coquillages farcis

    Au beurre aillé

    9,50€

  • Oeufs mimosas et jambon sec

    8,50€

  • Fingers d'Entrammes sauce tartare

    (7 pièces)

    8,50€

  • Terrine maison aux foies de volaille

    Et sa compotée d'oignons

    7,50€

  • Soupe de poisson

    Servie avec ses croûtons, son emmental râpé et sa rouille

    9,00€

  • Ardoises de cochonnailles

    Rillettes gorronnaises, terrine maison, jambon, serrano, rillaud, saucisse de Francfort, rosette

    8,50€

  • Foie gras fait maison

    15,50€

  • Formule Relais

    Servie le midi du lundi au vendredi hors jours fériés

  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    14,90€

  • Entrée
  • Tartine de chèvre chaud, salade
  • Ou Salade de jambonneau
  • Ou Salade de gésiers
  • Plats
  • Filet mignon de porc à la moutarde

    pommes paysannes

  • Ou Choucroute Brasserie
  • Ou Brandade de morue
  • Ou Saumon à la plancha beurre blanc
  • Dessert

  • Glace des Relais
  • Ou Crème caramel
  • Ou Fromage blanc au coulis de fruits rouges
  • Ou Camembert beurre
  • Menu Enfant Edwige & Herman

    Jusqu'à 10 ans Demande la carte à ton serveur!

    7,80€

  • Menu Express

    11,80€

  • Plat

    Voir suivant l'ardoise du jour (midi uniquement)

  • + Café gourmand

    Café expresso ou Thé accompagné de mignardises

  • NOS SALADES

  • Salade verte

    3,50€

  • Salade Relais d'Alsace

    Jambonneau tiède, pommes de terre, sauce gribiche

    7,50€

  • Salade et ses toasts de chèvre chaud

    8,50€

  • Salade Fraîcheur

    Oeuf mollet, légumes croquants et tartines printanières, condiment au vert

    9,50€

  • NOS FLAMMEKÜCHES

    Tartes flambées selon la recette traditionnelle alsacienne, Un délice à déguster à l'Apéritif!

  • Flammeküche gratinée

    Oignons et petits lardons, crème et fromage blanc, emmental

    8,70€

  • Flammeküche Andalouse

    Crème fraîche, fromage blanc, oignons, poivrons, chorizo, emmental

    11,20€

  • Flammeküche végétarienne

    Crème et fromage blanc, emmental, artichaut, tomates confites, poivrons, oignons, olives noires

    8,70€

  • Flammekuche l' Authentique

    Oignons, petits lardons, crème et fromage blanc

    7,80€

  • Flammekuche Entrammes

    Entrammes, crème et fromage blanc, lardons

    9,50€

  • NOS SALADES GOURMANDES

    Un repas à elles seules!

  • Grande salade Landaise

    Manchon confit, magret fumé, gésiers, foie gras

    14,50€

  • Salade Fromagère au St Marcellin

    Croustillant de munster, Reblochon, Camembert , St Marcellin pané

    14,90€

  • Salade césar au poulet et parmesan

    Poulet, tomates, oeuf dur, parmesan et jambon de pays

    12,00€

  • Bruschetta Maison

    Tartine italienne servie avec salade, coppa, mozzarella, tomate confite, parmesan, ricotta, huile d’olive et poivron

    13,00€

  • NOS FRUITS DE MER

    en arrivage journalier

  • Moules Marinières

    13,00€

  • A la crème ou aux lardons

    servies avec frites (suivant la saison de juillet à février)

    14,50€

  • Nos Huîtres
  • Creuses de Bretagne n°3

    Les 6 9,90€

    Les 9 14,80€

    Les 12 19,80€

  • Creuses de Bretagne N°2

    Les 6 11,70€

    Les 9 17,60€

    Les 12 23,40€

  • Nos Plateaux de Fruits de Mer
  • L'assiette de l'Ecailler

    3 huîtres de Bretagne N°2, 2 à 3 langoustines, crevettes roses, crevettes grises, bulots, bigorneaux et palourdes

    1 Pers 19,00€

  • Le Mareyeur

    5 huîtres de Bretagne N° 3, 4 à 5 langoustines, crevettes grises et roses, amandes, clam, bulots, palourdes, bigorneaux et son demi-tourteau

    1 Pers 34,00€

  • Le Super Mareyeur

    15 huîtres de Bretagne N°3, 8 à 10 langoustines, crevettes grises et roses, amandes, 2 clams, bulots, palourdes, bigorneaux et ses 4 demi-tourteaux

    2/3 P. 82,50€

  • Spécial de l'Ecailler

    4 à 6 langoustines, crevettes grises et bouquet de crevettes roses, bulots, bigorneaux et 1 tourteau

    2 Pers 39,00€

  • Le panaché d’huîtres et crustacés

    5 huîtres de Bretagne N°3, 4 à 5 langoustines, crevettes grises et roses et 1 tourteau

    1 Pers 27,00€

  • Le Royal

    7 huîtres de Bretagne N°3, 4 à 5 langoustines, crevettes grises et roses, amandes, clam, bulots, palourdes, bigorneaux, son demi-tourteau et son demi-homard

    1 Pers 49,50€

  • Le Royal

    14 huîtres de Bretagne N°3, 8 à 10 langoustines, crevettes grises et roses, amandes, clam, bulots, palourdes, bigorneaux, 2 demi-tourteaux et 2 demi-homards

    2 Pers 99,00€

  • Le Cardinal de la Mer
  • Homard poêlé flambé au cognac ou whisky

    38,00€

  • Homard mayonnaise

    32,00€

  • Plat diététique
  • Panaché de la mer et sa concassée de tomates

    Cuit à la vapeur, aux légumes, St-Pierre, lieu fumé, St-Jacques, crevettes roses, bulots et moules

    17,50€

  • Nos Coquillages & Crustacés
  • Tourteau entier "Plein Mer"

    500 à 600g

    13,50€

  • Bouquet de crevettes roses

    17,50€

  • Buisson de langoustines

    19,50€

  • Timbale de bulots à l’aïoli

    10,00€

  • Bouquet de crevettes grises

    10,00€

  • Amandes

    Les 12 8,50€

  • Palourdes

    Les 12 13,00€

  • La coupelle de bigorneaux

    9,50€

  • Les Saumons

    Tous servis avec toasts et salade

  • Carpaccio de saumon, marinade à l'aneth

    8,50€

  • Tartare de saumon à la crème de ciboulette

    15,00€

  • Duo de carpaccio de saumon fumé et son tartare

    15,50€

  • Nos Choucroutes Maison

    Les choucroutes sont servies pour une personne! Si d'aventure, malgré l'abondance, vous voulez encore un peu ou beaucoup de choucroute, n'hésitez pas! Notre plaisir passe par le Vôtre

  • Choucroute de la mer

    Beurre blanc, saumon, lieu fumé, moules, langoustine, crevette rose, cabillaud

    18,80€

  • Choucroute spéciale

    Jarreton, saucisses de Francfort et Alsacienne, poitrine, saucisson à l'ail, pommes de terre

    16,80€

  • Choucroute paysanne

    Petit salé de porc, saucisse Alsacienne, poitrine fumée, saucisson à l'ail, pommes de terre

    12,50€

  • Choucroute Royale d'Alsace

    Jarreton de porc, cuisse de canard confite, saucisses de Francfort et Alsacienne, poitrine fumée, saucisson à l'ail, pommes de terre

    18,80€

  • Choucroute et son jarret demi-sel

    Jarret de porc 1kg, poitrine fumée, saucisson à l'ail, pommes de terre

    16,00€

  • Choucroute des Relais

    Saucisses de Francfort et Alsacienne, poitrine fumée, saucisson à l'ail, pommes de terre

    11,00€

  • Choucroute au confit de canard

    Cuisse de canard confite, saucisse de Francfort, poitrine fumée, saucisson à l'ail, pommes de terre

    15,50€

  • La Choucroute des Brasseurs

    "Pour les amateurs de bière" servie avec deux 50cl de bière. Jarret de porc 1 kg, 2 rillauds chauds, 2 petits salés, 2 saucisses de Francfort, poitrine fumée, saucisson à l'ail, pommes de terre

    2 Pers 39,00€

  • Les Spécialités du Chef

    Un vrai régal !

  • P'tit rôti de boeuf bordelaise aux cèpes

    Servi avec pommes paysannes et crème de pommes de terre

    18,50€

  • Pavé de rumsteck poêlé

    Flambé au cognac, poivre vert, servi avec des frites

    18,50€

  • Filet de boeuf poêlé

    Flambé au Porto et sa tranche de foie gras servi avec du gratin

    21,50€

  • Fricassée de rognons de veau

    A la crème de morilles Servis avec de la purée maison

    18,50€

  • Plat Diététique
  • Panaché de la mer et sa concassée de tomates

    Cuit à la vapeur, aux légumes, lotte, lieu fumé, St-Jacques, crevettes roses, bulots et moules

    17,50€

  • Le Burger à L'Entrammes

    Salade, steak haché, tomate, tranche d'Entrammes fondue, oignons frits

    15,50€

  • Le burger de saumon

    Salade, concassé de tomate, Saumon, oignons frits, sauce cheddar

    15,50€

  • Le burger classique

    Salade, steak haché, tomate, sauce Cheddar, oignons frits

    15,50€

  • Burger Italien

    Salade, steack haché, tomate, pesto, parmesan, roquette

    15,50€

  • Nos Mijotés

  • Suprême de poulet fermier du Maine

    A la crème de morilles

    15,80€

  • Le Jarret braisé à la bière (env. 1kg)

    Pommes paysannes

    16,80€

  • Le Jarreton braisé à la bière (env. 500g)

    Pommes paysannes

    14,80€

  • Cuisse de canard confite

    Pommes paysannes

    15,00€

  • Souris d'agneau de 7 heures

    Sauce braisée à la bière, purée maison

    15,80€

  • Parmentier de canard confit

    Et sa salade verte

    14,80€

  • Nos Viandes à la Plancha

    Toutes nos viandes bovines sur cette carte sont nées, élevées, abattues en France Servies avec sauce au choix.

  • Brochette d'onglet de boeuf Charolais

    Aux échalotes confites, pommes paysannes

    18,50€

  • Côte de boeuf

    (1kg - 2 pers. - 15mn de cuisson environ) et ses 3 sauces, frites

    49,00€

  • Emincé de Magret de canard

    Pommes Paysannes

    16,00€

  • Steak haché à cheval

    frites

    17,00€

  • Côtelettes d'agneau

    ratatouille maison et gratin Dauphinois

    19,00€

  • Châteaubriand de boeuf

    180g, frites

    20,00€

  • Entrecôte 300g

    Pommes paysannes

    21,00€

  • Faux-filet

    220g, frites

    15,50€

  • Andouillette "AAAAA"

    frites

    14,50€

  • Steak haché minute

    220g, frites

    15,00€

  • Sauce au choix

    Beurre Maître d’Hôtel, Marchand de vin, Béarnaise, Poivre vert, Roquefort, Moutarde, Morilles, Fondue d’échalotes

  • Tagliatelles à la carbonara

    12,00€

  • Tagliatelles de saumon

    et fruits de mer à l'Armoricaine

    16,50€

  • Nos Tartares et Carpaccios

  • Carpaccios de boeuf français

    Garnis frites

    13,50€

  • Commandez votre Carpaccio, nous vous Offrons la Seconde Assiette
  • Aristote

    huile d'olive, oignons, persil, câpres, cornichons, basilic

  • Campagnard

    huile d'olive, oignons, lardons rissolés,

  • Basilic

    huile d'olive, basilic

  • Parmesan

    huile d'olive, basilic, copeaux de parmesan, champignons

  • Au chèvre chaud
  • Duos Tartare 150g et Carpaccio

    Servis avec frites et salade

  • Campagnard

    lardons rissolés

    14,50€

  • Grande tradition

    13,50€

  • Nos Tartares 250g

    Servis avec frites et salade

  • Le steak tartare campagnard

    Lardons rissolés

    14,50€

  • Le steak tartare Rossini

    Surmonté d'une tranche de foie gras

    17,50€

  • Le steak tartare tradition

    13,50€

  • Nos Tartares Poêlés 250g

    Un aller-retour sur la plancha, servis aves frites et salade

  • Tartare Rossini

    Surmonté d'une tranche de foie gras, frites et salade

    17,50€

  • Poelé

    1,00€

  • Au couteau

    2,00€

  • Le poêlé tradition

    13,50€

  • Le poêlé campagnard

    lardons rissolés

    14,50€

  • Pommes de Terre Tradition

    Servies avec salade

  • La Bretonne

    Pommes de terre cuites au four, saumon frais et fumé, crème ciboulette, fondue de munster

    11,50€

  • La Savoyarde

    Pommes de terre au four, oignons, lardons, crème ciboulette, reblochon

    11,00€

  • LES FESTIVAL DES GLACES ET DES SORBETS

  • La Dame Blanche

    Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

    6,80€

  • La coupe Sundae fraise

    Glace vanille, sorbet fraise, coulis de fruits rouges, chantilly

    6,80€

  • La coupe Marquise

    Glaces: chocolat noir, chocolat blanc, nougat, sauce chocolat, amandes affilées, chantilly

    6,80€

  • Le Défi Glacé

    (pour 2 personnes) Sept glaces et sorbet assortis, salade de fruits, meringue, amandes affilées, chantilly

    12,50€

  • La coupe Sous-Bois

    Glace fraise, sorbets: framboise, cassis, coulis de fruits rouges, chantilly

    6,80€

  • La coupe des Relais

    Glaces: pistache, chocolat blanc, sorbet framboise, salade de fruits, coulis de fruits rouges

    6,80€

  • La coupe Jamaïque

    Glaces : café, vanille, rhum-raisins, sauce café, chantilly

    6,80€

  • La coupe Pirouette

    Glaces : caramel, café, pistache, sauce chocolat, chantilly

    6,80€

  • La coupe Mambo

    Glace : noix de coco, sorbets : ananas, banane, chantilly, banane fruit

    6,80€

  • Façon Belle-Hélène

    1 boule vanille, 1 boule poire, 1 boule praliné, poire fruit, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées

    6,80€

  • La Banana Split

    Glaces : vanille, chocolat, fraise, chocolat chaud, chantilly, banane fruit, amandes effilées

    6,80€

  • La coupe Los Angeles Brownies

    2 boules de glace vanille, sauce chocolat, morceaux de brownies, crème anglaise, chantilly

    6,80€

  • La Pêche Melba

    2 boules de glace vanille, pêche fruit, gelée de groseilles, amandes effilées, chantilly

    6,80€

  • La coupe café, chocolat liégeois ou caramel beurre salé

    6,80€

  • Entre Guérande et Colmar

    Glace caramel beurre salé, vanille, sorbet orange, oranges confites, sauce caramel

    6,80€

  • Réconfort au spéculoos

    1 boule spéculoos, 1 boule chocolat blanc, 1 boule crème brûlée, sauce caramel, chantilly et brisures de spéculoos

    6,80€

  • La Forêt Noire

    Brownies, cerises griottes, glace amarena, chocolat, chantilly, éclats de chocolat

    6,80€

  • La coupe aux trois parfums au choix

    Créme glacée : vanille, fraise, chocolat noir, chocolat blanc, menthe-choco, pistache, café, rhum-raisins, noix de coco, caramel beurre salé, banane, amarena, spéculoos, praliné, crème brûlée Sorbets : ananas, cassis, cerise, citron vert, framboise, passion, poire, pomme verte, abricot, orange

    4,90€

  • Supplément de chantilly ou chocolat

    2,00€

  • Les Sorbets avec Alcool

  • L'Irlandaise

    Glace café, Whisky

    6,90€

  • La Vallée de Loire

    Sorbet poire, alcool de poire

    6,90€

  • Le Cyrano

    Sorbet framboise, alcool de framboise

    6,90€

  • Le Cardinal

    Sorbet cassis, alcool de cassis

    6,90€

  • La Gavotte

    Sorbet cerise, liqueur de Cherry, griottes

    6,90€

  • Le Normandy

    Sorbet pomme verte, Calvados

    6,90€

  • Le Colonel

    Sorbet citron, Vodka

    6,90€

  • L'Antillaise

    Sorbet ananas, Rhum blanc

    6,90€

  • L’Iceberg

    Glace menthe-chocolat, Pippermint Get

    6,90€

  • L’After Eight

    Glace menthe-chocolat, Pippermint Get, sauce chocolat, chantilly

    7,20€

  • Les Fromages

  • Munster au cumin

    3,50€

  • Le chèvre des Relais

    3,90€

  • L'assiette d'Entrammes

    Grand cru, Carvi,Tradition

    5,50€

  • Camembert, beurre

    3,20€

  • L'assiette de 4 fromages

    5,50€

  • Les Spécialités de Notre Pâtissier

    Pour votre plaisir, tous nos desserts sont réalisés par notre Pâtissier

  • Crème Brûlée à la gousse de vanille

    "Un Vraie Régal"

    5,90€

  • Baba au Rhum

    Chantilly et pommes caramélisées

    6,20€

  • Tarte au citron meringuée

    5,50€

  • L’Omelette Norvégienne à la vanille

    6,50€

  • Tarte du Jour

    4,80€

  • Tarte des Demoiselles Tatin

    Servie chaude avec chantilly

    5,80€

  • Carpaccio d’ananas au parfum Pabana

    Et ses deux sorbets « Notre Spécialité »

    5,80€

  • Nougat Glacé

    Sur lit de coulis de framboises

    5,50€

  • La Majestueuse Île Flottante

    "La Reine de la Vitrine"

    5,50€

  • Mousse au Chocolat

    70% cacao

    5,20€

  • Crème Caramel

    et tuile aux amandes

    4,50€

  • Panna -cotta aux fruits rouges ou caramel beurre salé

    5,30€

  • Délice chocolat-orange

    Biscuit chocolat, crème brûlée orange, mousse chocolat

    5,90€

  • Le Pégase

    Verrine sablé, pommes, pommeau et gelée de sureau

    6,20€

  • Les Profiteroles

    Vanille et chocolat chaud ou caramel beurre salé et chocolat chaud

    5,90€

  • L'Ananas Frais

    5,80€

  • Paris-Brest

    "Le Géant de la Vitrine"

    5,80€

  • Le tiramisu à l'Amaretto

    5,80€

  • Macao

    feuilletine chocolat, mousse chocolat, noisettes et crème anglaise

    5,80€

  • Riz au lait

    4,80€

  • Fromage blanc aux fruits rouges

    4,80€

  • Bières Pression

  • Karlsbräu (5% alc/Vol)

    Toute la noblesse des bières Allemandes! Mousse légèrement cuivrée et texture lisse, qui laisse découvrir un douce amertume et note de pain de mie

    25cl 3,00€

    50cl 5,70€

  • Licorne Black (6% alc/Vol)

    La Brune de caractère! Onctueuse, ses premiers arômes se révèlent fruité et enrichis d'une délicate amertume. Elle dévoile ensuite progressivement des notes de café et de caramel au goût légèrement fumé

    25cl 3,50€

    50cl 6,70€

  • Abbaye de Floreffe (6.2% alc/Vol)

    La bière d'Abbaye belge dans toute sa splendeur, brassée selon la recette des moines de Floreffe, elle emplit généreusement le palais avec un moelleux en fin de bouche

    25cl 3,50€

    50cl 6,70€

  • Blanche de Floreffe (4.5% alc/Vol)

    Authentique bière monastique. Arômes naturels de curaçao, la blanche par excellence des amateurs les plus exigeants et qui séduira les initiés

    25cl 3,50€

    50cl 6,70€

  • Picon bière

    25cl 3,80€

  • En Bouteille

  • La Gründel’s sans alcool

    33cl 3,00€

  • Cidre la bouteille

    75cl 9,50€

  • Les Eaux Minérales

  • San Pellegrino

    50cl 3,20€

    100cl 4,20€

  • Vittel

    50cl 3,20€

    100cl 4,20€

  • Perrier Fines bulles

    50cl 3,20€

    100cl 4,20€

  • Les Cafés - Expresso

  • Le café expresso

    1,95€

  • La pause café

    Un café expresso accompagné de 2cl de cognac

    4,60€

  • Le café de l'amitié

    Un café expresso accompagné de 2 cl de poire williams

    4,60€

  • L'irish Coffee

    L'alliance parfaite du café, du whisky Irlandais Jameson et de la chantilly

    7,00€

  • Le french coffee

    L'alliance authentique du café et du cognac

    7,00€

  • Café Gourmand
  • Café Expresso ou Thé

    Accompagné de 3 mignardises

    5,90€

  • Les Alcools et Liqueurs (4cl)

  • Calvados ordinaire

    5,50€

  • Cognac XO, Calvados hors d'âge, Bas armagnac Hors d'âge

    hors d'âge (12 ans)

    8,70€

    8.7

  • Vodka,Bailey's,Gin, Tequila, Rhum, Cointreau, Grand Marnier

    5,90€

  • Cognac VSOP

    6,90€

  • Armagnac VSOP

    6,90€

  • Crème

    mûre,cassis, framboise

    5,50€

  • Les Whiskies et Bourbons

  • Lagavulin 16 ans d'âge

    2cl 4,50€

    4cl 7,50€

  • Clan Campbell

    2cl 2,50€

    4cl 5,00€

  • Chivas 18 ans d'âge

    2cl 4,50€

    4cl 8,50€

  • Glenlivet 15ans d'âge

    2cl 3,50€

    4cl 6,80€

  • Glenlivet founder's reserve

    2cl 4,50€

    4cl 8,50€

  • Jameson Black barrel

    2cl 4,00€

    4cl 7,00€

  • Jameson 18 ans d'âge

    2cl 4,50€

    4cl 8,50€

  • Four roses small Batch

    2cl 4,00€

    4cl 7,00€

  • Aberlour 10 ans d'âge

    2cl 3,40€

    4cl 6,80€

  • Chivas

    2cl 3,40€

    4cl 6,80€

  • Chivas Strathisla

    2cl 4,00€

    4cl 7,50€

  • Irish Jameson

    2cl 3,40€

    4cl 6,80€

  • Jack Daniel's

    2cl 3,40€

    4cl 6,80€

  • Les Alcools Blancs d'Alsace

  • Les Alcools Blancs d'Alsace

    Servis sur un lit de glace Marc de Gewurztraminer, poire, mirabelle, framboise, quetsche et fleur de bière

    6,60€

  • Poire Williamine

    7,70€

  • Les Boissons Chaudes

  • Café grand expresso

    3,60€

  • Décaféiné

    1,95€

  • Café crème

    2,20€

  • Grand crème

    3,90€

  • Chocolat

    3,00€

  • Infusion

    2,70€

  • Grog

    5,50€

  • Thé nature

    2,50€

  • Thé parfumé

    2,80€

  • Le chocolat ou le café viennois

    Une grande tasse de chocolat ou café, et de la chantilly

    3,90€

  • Lait chaud

    2,20€

  • Citron chaud

    2,80€

  • Les Boissons Fraîches

  • Fruits pressés

    orange, citron

    3,90€

  • Jus de fruits

    Pampryl

    2,90€

  • DBK

    diabolo, banane, kiwi

    2,60€

  • Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zéro

    2,90€

  • Diabolo

    tous sirops

    2,60€

  • Perrier

    tranche

    2,80€

  • ¼ Vittel

    2,40€

  • Cocktails

  • Le Mojito

    Rhum, sucre de canne, citron vert, feuille de menthe fraîche et Perrier

    6,50€

  • Apérol spritz

    Apérol, prosecco, soda

    4,80€

  • La soupe Angevine

    Triple sec, jus de citron, pétillant, sirop de framboise

    6,50€

  • Américano "maison"

    5,60€

  • Ti Punch

    Rhum, sucre de canne, citron vert

    6,50€

  • Les Cocktails sans Alcool

  • Tahiti Cocktail

    Mélange de 10 jus de fruits et sirop de grenadine

    4,20€

  • Virgin Mojito

    Sucre de canne, citron vert, feuille de menthe fraîche, Perrier et sirop de Mojito

    5,40€

  • Apéritifs et Cocktails

  • Sangria maison

    3,50€

  • Kir maison

    Alsace, pêche, cassis, etc

    3,40€

  • Kir Breton

    Cassis, framboise, pêche, etc...

    3,40€

  • Kir Royal

    Crémant, pêche, cassis, etc...

    4,30€

  • La coupe de Champagne

    7,00€

  • Gin Tonic

    6,00€

  • Vendanges Tardives Gewurztraminer

    12cl 6,20€

  • Apéritifs de Marque
  • Les Anis, Ricard, Pastis

    2cl 3,00€

  • Martini, Porto

    5cl 3,20€

  • A partager à l'Apéritif

  • Les Flammeküches

    Idéales à déguster avec l'apéritif

    à pa. 7,80€

  • les Fingers au fromage d'Entrammes

    Sauce Tartare "maison" (7 pièces )

    8,50€

  • Ardoise de cochonnailles

    Rillettes gorronnaises, terrine maison, jambon serrano, rillaud, saucisse de francfort, rosette

    8,50€

  • Les Champagnes et Crémants (75cl)

  • Roederer rosé

    74,00€

  • Ruinart

    Blanc de Blancs

    79,00€

  • "R" de Ruinart

    65,00€

  • Roederer

    Brut 1er

    65,00€

  • Devaux

    Grande Réserve

    52,00€

  • Perrier-Jouet

    65,00€

  • Crémant

    Brut « Méthode Traditionnelle »

    22,00€

  • La coupe de champagne

    7,00€

  • La coupe de Crémant brut

    3,90€

  • Le Vignoble Alsacien AOC

  • Riesling AOP

    Gustave Lorentz (médaille d'or)

    37.5cl 11,90€

    75cl 21,50€

  • Pinot Gris AOP

    Réserve Gustave Lorentz

    37.5cl 11,90€

    75cl 21,50€

  • Gewurztraminer AOP

    Cuvée particulière Gustave Lorentz, Vin blanc doux ou bouquet d'une grande élégance

    37.5cl 12,50€

    75cl 23,90€

  • Pinot Noir Rosé d'Alsace

    Cuvée Particulière Gustave Lorentz

    37.5cl 11,90€

    75cl 21,50€

  • Pinot Noir Rouge

    Cuvée particulière Gustave Lorentz, Vin rouge délicatement fruité, accompagne tous les mets

    37.5cl 10,50€

    75cl 19,50€

  • Gewurztraminer

    Vendages tardives Gustave Lorentz

    75cl 42,50€

  • Le Vignoble Bordelais AOC

  • Château Haut-Mousseau

    Côtes de Bourg

    37.5cl 14,50€

    75cl 23,00€

  • Château David

    Médoc cru Bourgeois

    37.5cl 16,00€

    75cl 26,00€

  • Château Haut-Selve

    Graves

    50cl 21,50€

    75cl 32,50€

  • Château Haut-Caillou

    Lalande Pomerol

    37.5cl 21,50€

    75cl 32,50€

  • Château de Pez

    Saint Esthèphe cru Bourgeois

    75cl 64,50€

  • château Coucheroy

    Pessac léognan

    50cl 19,50€

    75cl 29,50€

  • Les Magnums

  • Château Haut-Selve

    150cl 60,00€

  • Côte du Roussillon Rosé

    Domaine Lafage

    48,00€

  • Les Vignerons en Bouteille AOC

  • En Rosés
  • Rosé de Loire

    Domaine de Sainte-Anne

    37.5cl 9,50€

    75cl 19,00€

  • Chinon

    Domaine Charles Pain

    37.5cl 12,00€

    75cl 21,00€

  • Côtes de Provence

    Ramatuelle Saint-Tropez

    37.5cl 13,00€

    75cl 21,00€

  • En Blancs
  • Anjou - Sauvignon Blanc

    sec VDP "Sainte-Anne"

    37.5cl 10,50€

    75cl 19,00€

  • Coteaux du Layon

    Domaine de Mihoudy

    75cl 24,50€

  • Sancerre

    Château Langlois

    37.5cl 21,50€

    75cl 31,00€

  • Pouilly Fumé

    Les Vallons Girard

    37.5cl 19,50€

    75cl 31,00€

  • Pouilly Fumé

    de Ladoucette

    75cl 43,00€

  • Quincy

    Jean-Paul Godinat

    37.5cl 15,50€

    75cl 26,50€

  • Bourgogne Aligoté

    Domaine Fillon

    75cl 22,00€

  • Vins Rouges de Loire
  • Gamay

    Domaine de Sainte-Anne

    37.5cl 9,80€

    75cl 19,50€

  • St-Nicolas de Bourgueil

    La Jarnoterie

    50cl 16,00€

    75cl 21,50€

  • Chinon

    Cuvée Prestige Charles Pain

    37.5cl 12,00€

    75cl 21,00€

  • Saumur Champigny Vieilles Vignes

    Paul Fillatreau

    37.5cl 17,50€

    75cl 29,50€

  • Saumur Champigny

    Paul Fillatreau

    37.5cl 13,90€

    75cl 23,00€

  • Sancerre

    Château Langlois

    37.5cl 19,80€

    75cl 34,00€

  • Vins du Rhône et Bourgogne
  • Brouilly

    Château de Pierreux

    75cl 24,50€

  • Côtes du Rhône

    Belleruche "Chapoutier"

    37.5cl 14,80€

    75cl 23,50€

  • Côtes du Roussillon

    Domaine Lafage Nicolas Vieille Vignes

    24,00€

  • Notre Sélection de Vins

  • En Pichet AOC
  • Anjou

    Rouge Sainte-Anne

    25cl 5,00€

    50cl 10,00€

    Le ve. 3,50€

  • Pays d'oc rosé

    25cl 5,00€

    50cl 10,00€

    le ve. 3,50€

  • Alsace Edelzwicker

    Blanc

    25cl 5,00€

    50cl 10,00€

    le ve. 3,40€

  • Bordeaux

    Rouge "Kressmann" Grande Réserve

    25cl 5,50€

    50cl 11,00€

    le ve. 3,80€

  • Sauvignon

    Blanc

    25cl 5,50€

    50cl 11,00€

    le ve. 3,80€

  • Côtes du Rhône

    25cl 6,00€

    50cl 12,00€

    le ve. 3,80€

  • Quincy

    Godinat & fils

    25cl 8,50€

    50cl 17,00€

    le ve. 4,50€